Фахівці Кропивницького районного управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області спільно з працівниками відділів освіти активно проводять комісійні обстеження закладів освіти з питань організації харчування.
Як повідомляє відомча прес-служба Держпродспоживслужби, під час цих перевірок часто виявляють ряд порушень:
недотримання правил харчування,
невідповідність журнальної документації Порядку організації харчування у навчальних закладах та закладах оздоровлення та відпочинку дітей, затвердженому постановою Кабінету Міністрів України від 24.03.2021 № 305,
відсутність маркування на санітарному та спецодязі,
неправильне зберігання харчових продуктів не відповідно до умов, зазначених на етикетці,
очисне обладнання без належного маркування або кольорового кодування відповідно до його призначення,
впроваджуються неадекватні заходи боротьби зі шкідниками.
За результатами обстежень місцеві органи влади та керівники навчальних закладів отримують рекомендації щодо усунення виявлених недоліків.
Дотримання санітарних норм і законів щодо безпечності та якості харчових продуктів є важливим у проведенні харчової реформи. Відтак, проведено підсумкові наради з обговорення результатів комісійних перевірок закладів громадського харчування. У квітні вже проводилися бесіди з представниками відділів освіти, а також з керівниками та медсестрами навчальних закладів Компаніївської, Олександрівської та Суботцівської громад.
Джерело: zpu.kr.ua