Як правило, назви страв на фуршеті не підписані. Отож, учасники заходу запитують один одного: мовляв, що це? Але краще уточнювати це в офіціантів. Такі запитання доречні й відповідають правилам сучасного етикету. Запитання свідчать про те, що вам не байдуже, що ви їстимете. Доречно цікавитись і тим, які інгредієнти входять до складу страви. Адже хтось не їсть м’яса, хтось — горіхів, а хтось не любить кінзу. У кожного свої пріоритети та уподобання.
Якщо на заході присутній шеф-кухар, він залюбки навіть поділиться рецептом, якщо страва вам дуже сподобалась.
У ресторані теж не комплексуйте й ставте питання, які вас цікавлять. Уточнюйте, чи дуже гостра страва, чи ні. Можна попросити, щоб для вас, якщо можливо, зробили страву більш або менш гострою.
Не варто замовляти те, що вам невідомо. Попередньо розпитайте про страву у персоналу в ресторані або прочитайте про неї в інтернеті. Таким чином ви зможете уникнути розчарувань.
А чи знаєте ви, скільки порцій десерту можна взяти на фуршеті? Далеко не всі знають такі тонкощі.
Фото з альбому Ольги Сметанської
Джерело: www.ukrinform.ua