Ціни на буряк в Україні стрімко зростають: фермери наполегливо підвищують ціни, які зараз у 2,5 рази вищі, ніж минулого року. Порівняно з попереднім тижнем, вартість цього овочу також помітно зросла. Водночас торговельні мережі попереджають про потенційний дефіцит цього коренеплоду.
За даними EastFruit, аналітики пояснюють зростання цін на буряк значним зниженням доступності якісної продукції на українському ринку. Як наслідок, сільськогосподарські виробники почали суттєво підвищувати ціни продажу на буряк. Цю інформацію повідомляє OBOZ.UA.
Наразі буряк продається по 22–32 гривні за кілограм, що приблизно на 16% дорожче, ніж на кінець минулого тижня. Порівняно з кінцем квітня минулого року, ціна зросла у 2,5 рази. Крім того, в Україні вже спостерігається дефіцит цього овоча.
Читайте також: Вже дорожче на понад 50%: ціни на популярний овоч стрімко зростають в Україні
«Закупити велику кількість буряка на українському ринку стає дедалі складніше. Мережі супермаркетів та оптові дистриб'ютори вже вказують на дефіцит цього продукту, який нелегко поповнити», – підсумовують експерти.
З огляду на цю ситуацію, більшість виробників буряка очікують подальшого зростання цін на цей овоч.
Вартість буряка в українських супермаркетах
За даними Міністерства фінансів, середня ціна на буряк в Україні становить 36,27 гривні за кілограм, що на 9,30 гривні вище, ніж у березні. Тим часом, моніторинг цін, проведений OBOZ.UA, показує, що на цей овоч у провідних торгових мережах країни встановлені такі цінники:
- «Фора» – 29,90 грн/кг;
- Новус – 29,89 грн/кг;
- «Сільпо» – 3,29 грн/кг;
- Ашан – 35,90 грн/кг.
- Варус – 39,90 грн/кг;
Нагадаємо, що раніше ми повідомляли про значне зростання цін на м'ясо в українських супермаркетах.