Безумовно, картопля не була серед тих продуктів, вартість яких найбільше збільшувалася протягом року, однак, напередодні похолодання, навчені гірким досвідом українці розглядають різні ймовірні сценарії розвитку подій.
ВІДЕО ДНЯ
До того ж, і виробники сільгосппродукції визнають, що з настанням холодів ситуація може змінитися, оскільки існує так званий «сезонний брак». Проте, значних цінових коливань очікувати не варто, пише видання «Комерсант Український», посилаючись на директорку Асоціації виробників картоплі Ольгу Самойличенко.
За її словами, поточна ціна української картоплі зберігається на позначці близько 10 гривень за кілограм. Така стабільність значною мірою обумовлена двома факторами. По-перше, цьогорічний урожай в Україні виявився досить рясним, за деякими даними, він перевищує показники минулого року. По-друге, вагомий вплив на внутрішній ринок здійснює недорогий імпорт.
Як зауважує Ольга Самойличенко, у сусідній Польщі ціна кілограма картоплі становить приблизно 6 гривень. Саме цей ціновий «якір» наразі стримує будь-яке можливе підвищення цін на українську продукцію.
РЕКЛАМА
Водночас, прогноз може змінитися, як тільки вдарять морози. Основна причина майбутнього дефіциту – не нестача врожаю, а проблеми з його зберіганням.
«До настання холодів ціна залишатиметься такою, як зараз. А потім, коли похолодає, то, найімовірніше, буде дефіцит, і ми почнемо орієнтуватися на ціну імпортної картоплі», – пояснила експертка.
Аналітики уточнюють: йдеться про зменшення пропозиції з боку малих фермерів та приватних господарств. Вони не мають умов для тривалого зберігання, і коли температура опускається нижче нуля, частина запасів псується. Це, звісно, штовхає ціни вгору.
РЕКЛАМА
Яким буде здорожчання
Незважаючи на ризики, значного збільшення цін не передбачається. Великі агрофірми та виробники завчасно створили запаси, що має збалансувати ринок.
Проте, якщо погодні умови будуть несприятливими, а зберігання врожаю ускладниться, ціни можуть піднятися на 10−15%. Навесні ж ринок має знову вирівнятися завдяки новому імпорту та врожаю ранніх сортів.
Разом з тим, нагадаємо, що через акцизи зростуть ціни на пальне, сигарети та солодкі напої.
РЕКЛАМА
Джерело