Пшениця: як урожайність впливає на собівартість зерна
Собівартість тонни пшениці в Україні напряму залежить від урожайності поля. Навіть за однакових витрат на гектар, різниця у вартості може сягати тисяч гривень. Якщо витрати на гектар становлять близько 43 тис. грн, то при врожайності 7 т/га собівартість тонни пшениці складає приблизно 6,1 тис. грн. Однак, якщо врожайність знижується до 4 т/га, собівартість зростає до 10,75 тис. грн за тонну.
За розрахунками, при витратах 43 тис. грн/га собівартість тонни пшениці змінюється залежно від отриманої врожайності:
- 7 т/га — близько 6144 грн/т;
- 6 т/га — 7168 грн/т;
- 5 т/га — 8602 грн/т;
- 4 т/га — 10 752 грн/т.
Отже, зниження врожайності з 6 до 4 т/га майже вдвічі збільшує собівартість кожної тонни зерна.
Фермер Григорій Шамрицький оцінює загальні витрати на вирощування пшениці у $960/га. За поточним курсом (близько 44,8 грн/$), це становить приблизно 43 тис. грн/га.
Вартість використання техніки він розраховує за цінами її найму. На його думку, такий підхід дозволяє отримати реалістичнішу картину витрат, ніж розрахунок амортизації власного машинно-тракторного парку.
За даними на середину серпня, середня врожайність пшениці в Україні становила 4,85 т/га. При цьому закупівельні ціни у липні-серпні коливалися в межах 7,4–9,3 тис. грн/т, залежно від класу зерна та умов поставки.
За таких умов економіка виробництва стає особливо складною для господарств із низькою врожайністю. Наприклад, якщо собівартість тонни становить 8,6 тис. грн, а фермер змушений продавати пшеницю по 6,3 тис. грн/т, недоотриманий дохід становить близько 2,3 тис. грн на кожній тонні.
Отже, за умов високої вартості технологій та нестабільних закупівельних цін, урожайність стає одним із ключових факторів, що визначають економіку вирощування пшениці. При однакових витратах на гектар, навіть кілька тонн різниці можуть кардинально змінити собівартість і фінансовий результат господарства.
Меланія Несмачна, SuperAgronom.com
Головна тема
Осіння посівна 2027
