Виробництво вершкового масла в Україні зросло, але споживання всередині країни помітно скоротилося.
Роздрібні ціни на вершкове масло продовжують залишатися досить високими, а рекламні стратегії в роздрібній мережі ще не мають широкого впровадження, повідомляє Інфагро.
“Оскільки лише 82% вершкового масла можна експортувати до Європи, продавці масла “Селянський” наразі не мають засобів підвищувати ціни за рахунок міжнародних продажів. Експорт цього виду масла обмежується відносно скромними поставками до Молдови та Казахстану. Враховуючи нинішній стан внутрішнього ринку України, імпортери з цих країн не наважуються платити премію за українську продукцію, оскільки низький внутрішній попит змушує деяких українських виробників виробляти значне зниження ціни», – уточнюють аналітики.
Крім того, вони зазначають, що в лютому зовнішні продажі вершкового масла зросли на третину порівняно з січнем.
«У березні очікується, що експорт вершкового масла досягне безпрецедентного місячного рівня з 2022 року», – прогнозують експерти.
Источник: www.agroportal.ua