Сода харчова широко використовується не лише в кулінарії, а також в побуті та садівництві. Чимало способів її застосування є і в народній медицині. Українці використовують содовий розчин для полоскання та пиття, вважаючи його чудовим натуральним лікарським засобом. Однак лікарі попереджають – таке “оздоровлення” може закінчитися дуже погано.
Гастроентеролог Алла Курилець розповіла ексклюзивно для УНІАН, чому не можна пити соду для оздоровлення, звідки виникло уявлення про її користь і які засоби дійсно допомагають відчути полегшення при печії.
Чи можна пити харчову соду для оздоровлення
Як пояснює лікар, соду не треба пити ні для схуднення, ні для нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту. Для всіх цих цілей є лікарські засоби, які пройшли кілька етапів дослідження та довели свою ефективність.
За словами експерта, думка про користь вживання соди, швидше за все – це витвір народної творчості. Неправдива інформація поширюється як у соцмережах, так і серед так званих “цілителів”, які досі використовують цей спосіб. Деякі люди шукають для лікування народні засоби, вважаючи, що лікування содою чи травами не таке шкідливе для організму. Є категорія пацієнтів, яка переконана у шкоді ліків для печінки та інших органів, а от щось натуральне – безпечне. Але, на жаль, це далеко не так.
Колись ширилася псевдонаукова думка, що наш організм загалом “закислений” і його треба залужнювати. Однак висока кислотність є нормою лише для шлунку. І це добре, що там кисле середовище, оскільки це зменшує ризик розвитку онкології. Тому виникли рекомендації, як пити соду вранці для “закислення” організму. Таким чином організм нібито оздоровлюватиметься і отримає захист від раку. Але немає наукових доказів, які б це підтверджували.
У нас є органи, які допомагають підтримувати нормальний pH – зокрема, це нирки, легені. Якщо вони добре працюють, тоді організм нормально функціонує.
Таким чином, немає ніяких наукових доказів того, що організм потрібно штучно залужнювати чи закислювати. І не існує жодних рекомендацій щодо того, як правильно пити соду в лікувальних цілях. Є норма pH крові – 7,35-7,45. При проблемах зі здоров’ям цей показник може знижуватися або підвищуватися (алкалоз чи ацидоз). У такому разі необхідне медикаментозне лікування, а не вживання соди.
Що буде, якщо пити соду для оздоровлення
Харчова сода – це бікарбонат натрію. При його вживанні утворюється вуглекислий газ, що провокує відрижку і перерозтягнення шлунку. Якщо у людини є ГЕРХ (гастроезофагеальна рефлюксна хвороба), то її стан прийом соди погіршуватиме.
ГЕРХ – захворювання, яке дуже поширене зараз. При ньому м’язовий сфінктер між стравоходом і входом у шлунок погано змикається, і кислота підіймається вгору. Коли такі пацієнти задумуються, як пити соду, то спершу їм дійсно стає краще. Але потім відбувається так званий “кислотний рикошет” – значне посилення секреції соляної кислоти у відповідь на залуження.
Джерело: www.ukrinform.ua