Дієтологи назвали 5 продуктів, багатих на вітамін D, які легко включити до щоденного раціону.
Вітамін D необхідний для засвоєння кальцію, нормальної роботи імунної системи та підтримки хорошого настрою. Проте отримати його в достатній кількості буває непросто: близько половини здорових дорослих страждають від його дефіциту.
Хоча вітамін D можна отримувати у вигляді добавок, дієтологи радять звернути увагу на продукти, що його містять. Зазначається, що для дорослих віком від 19 до 70 років рекомендована добова норма становить близько 600 МО (15 мкг) вітаміну D. Після 70 років цей показник зростає до 800 МО (20 мкг) на день.
1. Гриби
Особливо корисні гриби, які піддавалися впливу сонячного світла або ультрафіолету. Завдяки цьому ергостерол, що міститься в них, перетворюється на вітамін D.
Залежно від виду та умов вирощування, порція грибів може містити від невеликої кількості вітаміну D до понад 1000 МО. Гриби також є джерелом вітамінів групи B та антиоксидантів.
2. Жирна риба
Лосось, скумбрія, оселедець, сардини та форель вважаються одними з найкращих природних джерел вітаміну D.
Джерело: www.ukrinform.ua