Якщо тиск часто підвищується, варто звернути увагу не тільки на харчування загалом, а й на напої.
Троє дієтологів визначили, який напій підтримує здоров’я серцево-судинної системи. Мова йде про буряковий сік.
Як з’ясували дослідження, буряк містить природні нітрати. В організмі вони беруть участь у виробленні оксиду азоту – сполуки, яка допомагає розслабляти кровоносні судини та підтримувати нормальний кровотік.
Дослідження за участю людей з гіпертонією показали: регулярне вживання бурякового соку помірно знижує артеріальний тиск. У деяких дослідженнях ефект становив близько 3–4 мм рт. ст. протягом періоду до двох місяців.
Окрім нітратів, буряковий сік містить калій та антиоксиданти. Калій допомагає організму позбуватися надлишку натрію, який негативно впливає на рівень артеріального тиску.
Джерело: www.ukrinform.ua