Збільшення споживання часнику може мати позитивний вплив на рівень холестерину. Сирий часник містить сполуку під назвою аліцин, яка має позитивний вплив на здоров’я серця.
Про це пише Verywell Health у статті, зміст якої перевірила дієтологиня Еллісон Герріс.
Однак тим, хто вирішив збільшити кількість часнику в раціоні, щоб зменшити рівень холестерину, у виданні радять спочатку проконсультуватися з лікарем. Більшість людей добре переносять цей продукт, але іноді бувають небажані ефекти.
Згідно інформацією Національного центру комплементарної та інтегративної охорони здоров’я, вживання часнику може призвести до болю у животі, алергічних реакцій, неприємного запаху з рота, запаху тіла, газоутворення, нудоти.
Також існує ризик кровотечі, особливо якщо ви вже приймаєте препарати для розрідження крові. Крім того, не зовсім вивчений вплив часнику на вагітних жінок і тих, які годують грудьми.
Джерело: www.ukrinform.ua