Ціни на моркву в Україні падають через надлишок пропозиції
Українські аграрії стурбовані ситуацією на ринку моркви: ціни знижуються вже три тижні поспіль. Це пов’язано з надмірною пропозицією овоча, яка перевищує попит. Про це повідомляє EastFruit.
Торговельна активність залишається невисокою. Водночас фермерам необхідно терміново реалізувати значні обсяги моркви середніх сортів, які не призначені для тривалого зберігання та відвантаження.
Через низький попит та надлишок овочів виробники змушені знижувати ціни. Наразі моркву пропонують за ціною 12-18 грн/кг (0,27-0,40 $/кг). Це в середньому на 20% дешевше, ніж наприкінці попереднього робочого тижня. Продажі відбуваються нерегулярно, дрібними партіями, а покупці наполегливо вимагають подальших знижок.
Незважаючи на поточне здешевлення, вартість моркви в Україні залишається в середньому на 46% вищою, ніж на початку осені 2025 року. Однак фермери не очікують швидкої стабілізації чи зростання цін. Причина полягає в суттєвому перевищенні пропозиції над попитом, а повільні темпи реалізації не дозволяють розвантажити ринок.
Раніше повідомлялося, що через тривалу спеку та дефіцит вологи врожай картоплі в Україні цього року може скоротитися приблизно на 30%. Директор Інституту картоплярства НААН Микола Фурдига прогнозує, що нинішнє сезонне здешевлення картоплі є тимчасовим. Вже наприкінці жовтня – на початку листопада ціни можуть зрости приблизно на 30% через нижчу врожайність та скорочення пропозиції.
Додамо, що Україна розпочинає новий сезон із високими початковими запасами кукурудзи минулого врожаю – 2,25 млн т (проти 0,84 млн т торік) та збільшенням виробництва до 31,8 млн т. Зупинка експорту з чорноморських портів з 22 липня призводить до подальшого накопичення запасів та створює невизначеність у першій половині сезону.