Незважаючи на те, що влітку вартість картоплі невпинно знижувалася, на осінній та зимовий періоди чимало аналітиків передбачали зростання її вартості. І, здається, у листопаді ці очікування, хоч і частково, почали реалізовуватися.
ВІДЕО ДНЯ
Зокрема, згідно з відомостями порталу «Мінфін», останній місяць осені стартував із підвищення цін на картоплю. До того ж, збільшилася вартість усіх її сортів — звичайної, молодої та рожевої, хоча й різною мірою.
Найкраща ситуація спостерігається зі звичайною картоплею, ціна якої зросла лише на 1,5 гривні — тепер кілограм цього продукту коштує приблизно 17 гривень. Близько 1 гривні 70 копійок додала до своєї вартості у листопаді рожева картопля — тепер її ціна складає приблизно 23,5 грн/кг. Найбільше подорожчала молода картопля — з 21 до 25 гривень, додавши одразу 20%.
Слід зазначити, що хоча в цілому зростання виглядає не загрозливим — у середньому лише близько 2 гривень за кілограм, листопад тільки розпочався, і тому до кінця місяця показник може значно збільшитися. Наприклад, у листопаді 2024 року цей овоч коштував в середньому близько 31 гривні.
РЕКЛАМА
Зауважимо, що перебої з електропостачанням жодним чином не вплинуть на підвищення ціни картоплі, на відміну, наприклад, від м’яса, молока чи яєць, оскільки для збереження овочів вона не надто потрібна, за винятком обігріву під час сильних морозів, або для пророщування її перед висаджуванням навесні.
Разом з тим, як заявляє директор «Асоціації виробників картоплі» Ольга Самойличенко, є ризики втрати частини врожаю під час зберігання, що сприятиме підвищенню цін. Однак загалом значного або швидкого підняття цін експертка не передбачає — подорожчання відбуватиметься поступово.
РЕКЛАМА
Джерело