Українські ферми наростили надої молока до 39 літрів на корову

<img src="/media/news/800-s/00/41/41921/DSC07944-73505-73523.jpg" alt="Молочні ферми подвоїли надої за 5 років не за рахунок породи, а через комфорт корів" width="800" height="533"

Учасники #АгроЕкспедиції Молоко 2026 відвідали три господарства — СТОВ «Перемога», ПСП «Новоселиця» та ТОВ «Острійківське» — і виявили спільну стратегію: замість нарощування поголів’я ферми зробили ставку на комфорт тварин, автоматизацію та контроль здоров’я стада. Маршрут пройшли разом із партнерами експедиції — КВС-УКРАЇНА та Credit Agricole Bank, йдеться в матеріалі Kurkul.com.

У СТОВ «Перемога» за 5 років середній надій зріс із 22 до 39 л на корову без зміни породи.

«Ми зрозуміли, що в першу чергу треба інвестувати в комфорт корів. Ми побачили досвід американських ферм, де комфорт на першому місці, годівля — на другому, відтворення — на третьому», — пояснює заступник директора господарства Карен Дарчинян.

Ефект від інвестицій у вентиляцію фіксували буквально по годинах: коли в навісах увімкнули вентилятори, вже за 15 хвилин майже всі корови, які до того здебільшого стояли, лягли відпочивати — і за кілька днів почала зростати продуктивність.

«У ПСП «Новоселиця» після запуску нового молочного комплексу в 2023 році валове виробництво молока зросло з 12 до 20 т на добу — при тому, що поголів’я практично не змінилося. Директор господарства Анатолій Березовський розповідає, що раніше через спеку ферма втрачала до 30% продуктивності, а зараз автоматична система клімат-контролю дозволяє тримати показники стабільними навіть у пікову спеку», йдеться в матеріалі.

У ТОВ «Острійківське», яке у 2025 році увійшло до ТОП-20 найпродуктивніших молочних ферм України, середній надій сьогодні становить близько 37 л на корову.

«Основна інвестиція має бути в комфорт корови. Якщо корові комфортно — вона дає молоко», — каже директор господарства Євгеній Бондарчук.

Про роль системного підходу в таких результатах говорить і начальник управління агроекспертизи Credit Agricole Bank Ігор Гуржій:

«Молочно-товарний комплекс компанії ТОВ «Острійківське» входить до ТОП-20 найпродуктивніших молочних ферм України, і такий результат компанія досягає завдяки професійній команді та системному підходу до управління тваринницьким комплексом. Менеджмент компанії реалізовує генетичний потенціал корів через якісний раціон, належний комфорт утримання тварин і професійний ветеринарний супровід», — розказав він.

Комфорт тварини напряму пов’язаний і з якістю кормової бази. Торговий представник КВС-Україна Юрій Недяк, який співпрацює з «Острійківським», наголошує: господарство постійно тестує нові гібриди, а не зупиняється на перевірених рішеннях.

«Кукурудза на силос не може бути вторинним продуктом агрономії або рослинництва. Ми маємо думати про ефективність кожного гектара землі й кожного кілограма корму», — каже Юрій Недяк.

Дефіцит кадрів змінює інвестиційні пріоритети молочних ферм — Credit Agricole

Джерело

No votes yet.
Please wait...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *