Найбільше серед продуктів харчування в Україні фальсифікують молочну продукцію та ковбасні вироби.
Про це розповів директор Союзу споживачів України Максим Несміянов.
«Масово у нас підробляють саме молочку — сметану, сири кисломолочні, сири тверді. Також ковбасні вироби — оці дві групи товарів найбільше», — уточнив він.
Несміянов зазначив, що більшість неякісних товарів-підробок виготовляють в Україні на дрібних і середніх виробництвах.
«Вони склад міняють: молочний на рослинний, якщо це масло або сир. Ковбасу не вищого гатунку, а першого роблять. Тобто менше м’яса, більше різних добавок. Усе це продається під виглядом найнатуральнішої, найсвіжішої продукції», — розповідає експерт із захисту прав споживачів.
Залежно від категорії товару, в Україні може бути до 30% підроблених продуктів, каже Несміянов. Окремо він звертає увагу на морозиво.
«Великі виробники — ок, а маленьких перевірили — вони фальсифікують. Як порахувати відсоток? Була в нас історія, що я сметану перевірив, і уся продукція із п’яти зразків вийшла або підробка, або фальсифікат, або незрозуміло що. Але це не показник, що 100% сметани в Україні підроблено», — пояснює експерт.
Джерело: www.agroportal.ua