Бджолярі здійснюють першу фазу вилучення меду, що дозволяє складати попередні оцінки щодо майбутнього врожаю.
Цю інформацію оприлюднює пасічний комплекс «Пасіка 21».
«Залишається добути менше половини рамок із стільниками та провести дослідження для остаточного з’ясування обставин. Наявні результати досліджень викликають стриманий позитив: акацієвий мед вийшов відмінним», — діляться деталями представники комплексу.
Пасічники висловлюють надію, що запроваджені у Європейському Союзі норми щодо зазначення компонентів меду покращать ситуацію, коли китайські «солодощі» створюють нерівні умови для автентичного меду.
Джерело: www.agroportal.ua