На Одещині вирощують яру цибулю з потенціалом врожайності 100-120 т/га

Фото: SuperAgronom.com Цибуля

Використання південнокорейської методики вирощування цибулі, яку другий рік тестують на Одещині, дає змогу отримати майже подвійний урожай порівняно з традиційними способами. Якщо минулого року проєкт «Озима цибуля України» розпочався як експеримент, то зараз він охоплює 100 гектарів, а аграрії розглядають можливості виходу на європейські торговельні майданчики, інформує Район.Одеса.

Однією з перших локацій, де успішно збирають інноваційний врожай, стало селянське господарство «Пан Білан», розташоване в Одеському районі.

Стандартний євразійський метод культивування цибулі передбачає посів «наосліп» — від 4 до 7 кг насіння на гектар. Через таку щільність рослини ростуть у тісноті, часто піддаються хворобам, і сам урожай виходить неоднорідним за розміром.

Південнокорейська компанія SeedOn розробила насіння для точного посіву з рослиною хрестоподібної форми (erecta). Стебла такої цибулі тримаються вертикально, забезпечуючи ідеальну циркуляцію повітря, що захищає посіви від захворювань. Замість мільйонів насінин висівають лише 1,7 кг/га, а спеціальна сівалка розміщує їх поштучно.

За словами учасників проєкту, класичний підхід дає приблизно 50 т/га цибулі різних калібрів, тоді як метод SeedOn забезпечує понад 90 т/га продукції ідеально однакових розмірів. Крім того, збір озимого сорту розпочинається вже на початку липня, коли ринкові ціни є найвищими.

«На ринках Південної Кореї та Китаю надають перевагу великій цибулині, наша звичайна цибуля для них вважається нестандартною. У технології ми використовуємо південнокорейські біопрепарати — триходерму та амінокислоти, які нам надали для випробування. Завдяки цьому скоротили використання пестицидів і поливу, коренева система активно розвивається, що й дозволяє отримати чудовий урожай», — зазначає Віталій Білан, засновник СГ «Пан Білан».

На підприємстві наголошують, що завжди готові ділитися досвідом та допомагати іншим аграріям з цією технологією, оскільки володіють необхідними сівалками для точного висіву.

Головний агроном господарства Валерій Рибак додає, що, незважаючи на технологічні інновації, базові потреби залишаються незмінними — посіви потребують належного догляду:

«Все так само, як і для інших сортів цибулі: вода, підживлення, засоби захисту. Ми використовуємо крапельне зрошення. Цибулю посіяли 10 вересня минулого року, в зиму вона пішла з 3-4 листочками. Ми на 10 днів запізнилися зі збиранням, але все одно бачимо чудові показники. Потенціал цих гібридів у Південній Кореї сягає 100-120 т/га, а середня вага цибулини у нас сягає 300-350 г».

Наразі вирощування корейської цибулі вже виходить за межі окремих господарств. Цей напрямок планують офіційно включити до комплексної економічної програми «Аграрна Одещина» на період 2026-2030 років.