Суттєве зростання постачань сирів із Європи до України на тлі сезонного зниження споживання посилило конкуренцію на внутрішньому ринку. Це змушує вітчизняних сироварів скорочувати обсяги виробництва продукції.
«Європейські сири залишаються дешевшими за українські аналоги. Акційні пропозиції сприяють пожвавленню активності покупців, але часто вони нівелюють прибутковість продажів вітчизняних сирів», — повідомляють в Асоціації виробників молока (АВМ).
У АВМ додають, що без розширення експортних можливостей та підвищення конкурентоспроможності українським виробникам складніше конкурувати з дешевшою європейською продукцією як на внутрішньому, так і на зовнішніх ринках.
Джерело: www.agroportal.ua