Прогнозований експортний потенціал гороху на поточний сезон оцінюється в 350 тис. тонн, що на 75% перевищує показники минулого періоду. Експерти сподіваються, що можливість поставок до Китаю стимулюватиме експортні операції.
Цю інформацію оприлюднив Андрій Купченко, керівник аналітичного відділу ІА «АПК-Інформ» та технічний консультант ФАО в Україні з питань ринків та торгівлі, під час форуму Grain Processing Forum 2026. Захід був організований спілкою «Борошномели України» спільно з ФАО України в рамках події Agro Ukraine Week.
«Актуальним залишається питання якості, доступності та вартості. У 2025 році було продано 180,5 тис. тонн гороху. Попри значні обсяги виробництва, ціна продовжує зростати. Це зумовлено співвідношенням попиту та витрат на виробництво. Середня ціна реалізації гороху за минулий рік досягла історичного максимуму – 11,9 тис. грн/тонну», – зазначив Андрій Купченко.
Він також повідомив, що виробництво гороху в поточному сезоні збільшилося до 679,2 тис. тонн, що на 46,7% більше порівняно з минулим роком. Цього обсягу достатньо для забезпечення потреб харчової промисловості та покриття експортних поставок. Запаси також значні, ознак дефіциту не спостерігається.
У сезоні 2026/27 очікується зменшення виробництва гороху на 12%, до 597,6 тис. тонн. Скорочення споживання також прогнозується на рівні майже 6% (до 165 тис. тонн). Водночас, обсяг експорту може збільшитися до 380 тис. тонн.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua
Джерело: www.agroportal.ua