Україна стабільно нарощує експорт молочної продукції завдяки підвищенню світових цін на сировинні товари.
Як повідомляє Асоціація виробників молока, у травні 2025 року Україна експортувала 14,88 тис. тонн молочної продукції на суму 50,83 млн доларів. Це свідчить про зростання фізичних обсягів експорту на 25% порівняно з квітнем та на 14% порівняно з травнем 2024 року.
Дохід від експорту зріс на 32% порівняно з квітнем та на 48% порівняно з травнем 2024 року. З січня по травень 2025 року Україна експортувала 57,97 тис. тонн (+17%) молочної продукції, що склало 179,32 млн доларів США (+57%).
Натуральні обсяги експорту у травні зросли порівняно з квітнем за такими позиціями:
- вершкове масло — досягло 2,89 тис. тонн (+61%);
- згущене молоко та вершки — 5,04 тис. тонн (+31%);
- молочна сироватка — 1,70 тис. тонн (+19%);
- морозиво — 2,24 тис. тонн (+18%);
- олійний завод – до 500 тонн (+5%);
- сири — до 1,29 тис. тонн (+2%).
Натомість, постачання молока та вершків, за винятком згущених сортів, впало до 1,19 тис. тонн (-2% порівняно з квітнем та -45% порівняно з травнем минулого року).
Порівняно з травнем попереднього року, експорт на міжнародні ринки показав найбільше зростання у:
- вершкове масло (+464%);
- згущене молоко та вершки (+58%);
- пахта (+51%);
- морозиво (+25%);
- сири (+22%).
Дохід, отриманий від певних відвантажених продуктів, зріс порівняно з квітнем, зокрема у:
- вершкове масло — досягло 20,51 млн доларів (+61%);
- згущене молоко та вершки — до 12,98 млн доларів (+32%);
- морозиво — до 8,06 млн доларів (+14%);
- сири — до 6,02 млн доларів (+2%).
Тим часом, виручка від експорту незгущеного молока та вершків зменшилася до 1 мільйона доларів (-7%), а пахти – до 685 тисяч доларів (-5%).
Порівняно з травнем 2024 року, найбільш суттєве збільшення експортних доходів спостерігалося у:
- вершкове масло (+557%);
- згущене молоко та вершки (+70%);
- пахта (+53%);
- морозиво (+37%);
- сири (+30%);
- сироватка (+7%).
І навпаки, експортні доходи від незгущеного молока та вершків знизилися на 28%.
З січня по травень 2025 року Україна збільшила натуральний експорт згущеного молока та вершків до 18,34 тис. тонн (+55%), пахти до 2,25 тис. тонн (+41%), вершкового масла до 7,85 тис. тонн (+314%), сиру до 5,74 тис. тонн (+23%) та морозива до 7,02 тис. тонн (+28%). Виручка за цей період також зросла по експорту згущеного молока та вершків до 46,89 млн доларів США (+55%), пахти до 3,28 млн доларів США (+56%), молочної сироватки до 7,30 млн доларів США (+15%), вершкового масла до 56,24 млн доларів США (+368%), сиру до 26,61 млн доларів США (+31%) та морозива до 25,38 млн доларів США (+38%).
У травні 2025 року Україна імпортувала 5,05 тис. тонн молочної продукції на суму 26,32 млн доларів США. Це відображає зменшення натуральних обсягів імпорту на 2% порівняно з квітнем 2025 року, водночас демонструючи зростання на 18% порівняно з травнем 2024 року.
З січня по травень 2025 року Україна імпортувала 25,61 тис. тонн (+11%) молочної продукції на суму 128,63 млн доларів США (+14%). Найбільшу частку в загальному імпорті – 64% – займав сир.
«Сальдо зовнішньоторговельного балансу у травні було сприятливим і склало 24,54 млн доларів», – підсумували в асоціації.
Источник: www.agroportal.ua