Ринок зерна наразі функціонує з певними ризиками, особливо щодо України, оскільки немає гарантій, що партії прибудуть вчасно у жовтні-листопаді. Отже, якщо зерно доступне з Бразилії чи США, доцільно уникати ризиків та закуповувати продукцію в цих країнах.
Таке твердження зробив Мануель Алькарас, генеральний директор Cereales y Harinas Garsan SL (CYH Garsan), під час заходу Grain Ukraine.
«Ми постачаємо кукурудзу зі США, яка наразі є найдоступнішою на ринку. Для порівняння, українська кукурудза має більшу харчову цінність, ніж її бразильський аналог. Крім того, українська продовольча пшениця відома своїм високим вмістом білка. Однак, з впровадженням квот у ЄС, Україна повинна переорієнтувати свою увагу на Марокко чи Китай», – зазначає Мануель Алькарас.
Директор з торгівлі компанії «НІБУЛОН» Володимир Славінський поділяє думку, що українське зерно цього року не буде привабливим на ринку ЄС. Тим не менш, підвищений рівень білка може створити можливості для українського зерна на ринках Індонезії та Бангладеш.
«Історично склалося так, що на ринку нас визнавали не за якість, а за низькі ціни. Тому вкрай важливо створити сталу галузь з потенціалом зростання, а дрібні фермери повинні пріоритетно інвестувати в контроль якості з полів», – наголошує Володимир Славінський.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua
Источник: www.agroportal.ua