Відома фуд-блогерка Аліна ФуДі, відома своїми простими, але захопливими рецептами смачної випічки, поділилася рецептом шоколадного печива з інгредієнтів, які зазвичай є у кожної домогосподарки.
ВІДЕО ДНЯ
Аліна описує це печиво як ароматне, ніжне з хрусткою скоринкою.
Інгредієнти:
Борошно — 150 г
Какао — 50 г
Цукор — 160 г
Ванільний цукор — 10 г
Сіль – 1 щіпка
Рослинна олія — 60 г
Велике яйце — 2 шт.
Розпушувач — 1 ч. л.
Цукрова пудра — 50 г
РЕКЛАМА
Підготовка:
Змішайте в мисці яйця, сіль, цукор та олію.
В окремій ємності змішайте борошно, какао та розпушувач.
РЕКЛАМА
Поступово вмішайте суху суміш у яєчну суміш, використовуючи сито.
Все ретельно перемішайте, і тісто буде готове.
Охолодіть тісто на будь-який час або заморозьте його на одну годину.
Після охолодження сформуйте з тіста кульки та щедро посипте їх цукровою пудрою.
РЕКЛАМА
Викладіть кульки на деко, застелене пергаментним папером.
Випікати при температурі 180 градусів протягом 15-18 хвилин.
Раніше ми ділилися рецептом торта Наполеон з використанням мінеральної води від Лілії Цвіт.