У Міністерстві аграрної політики відбулося робоче засідання з питань експертного потенціалу щодо виробництва насіння кормових трав і амаранту під керівництвом Міністра аграрної політики та продовольства України Віталія Коваля, повідомляє прес-служба Мінагрополітики. Цю інформацію надає Пропозиція.
Серед учасників були представники Мінагрополітики та різних профільних асоціацій.
Обговорення точилося навколо сировинної бази та переробки амаранту (сцирризи) в Україні, крім виробництва насіння люцерни.
Віталій Коваль підкреслив, що розвиток українського насінництва є важливим питанням національної безпеки. Для України життєво важливо вирощувати власні сорти насіння та експортувати їх конкурентоспроможно поряд з іноземними партнерами.
«Сектор нішевих і кормових культур має значний потенціал. Наприклад, амарант використовується для виробництва борошна, олії, пластівців і батончиків. Він також служить силосом для худоби та у виробництві біометану. Амарант сприяє цьому паливу, що дозволяє отримати чітку екологічну премію ЄС при продажу. Отже, розширення цієї культури стане вирішальним кроком у біоенергетиці. стратегії, ключовий пріоритет для Мінагрополітики», – зазначив Віталій Коваль.
Він зазначив, що зараз в Україні вирощуванням амаранту займаються близько 150 господарств. Торік експорт сягнув 600 тисяч доларів. Історично амарант ще з козацьких часів був визнаний і харчовою, і кормовою культурою, що робить його безцінною частиною нашої культурної спадщини, яка потребує розвитку.
Крім того, Міністр зазначив, що серед інших перспективних культур, які користуються попитом в ЄС, – люцерна, конюшина та різноманітні кормові культури. Минулорічний експорт перевищив 5 тис. тонн, причому найбільший попит на українську люцерну відзначається в Італії, де створено спеціалізований переробний хаб.
«Проте для екстенсивного розвитку цієї галузі ми маємо зосередитись на створенні переробних кооперативів та індустріальних парків. Спільна переробка та логістика сприятиме підвищенню прибутковості та конкурентоспроможності експорту. Тому Мінагрополітики підтримуватиме ініціативи, які допомагатимуть виробникам не лише у вирощуванні, а й ефективному збуті продукції на міжнародних ринках», – наголосив Віталій Коваль.
Джерело: propozitsiya.com