Дуже смачні відбивні: для маринаду знадобиться мінералка

Відбивні, напевно, люблять усі, крім вегетаріанців. Смачне м’ясо теоретично приготувати легко, а практично — все ж потрібно знати деякі секрети. Перш за все, м’ясо має бути свіжим і якісним. Цей принцип важливий і в приготуванні шашликів. Рецептом смачних відбивних, замаринованих у мінералці зі спеціями, поділилася кулінарка із Кривого Рогу Елла…








