Виробництво борошна стабілізувалося: українські підприємства тримають темп попри війну

Сумарне виробництво борошна в Україні у 2025/26 маркетинговому році залишилося на рівні попереднього сезону.

За минулий маркетинговий рік млини, які входять до об’єднання «Борошномели України», виробили 606,6 тис. тонн борошна. Це на 1% більше, ніж у попередньому сезоні (601,8 тис. т), та на 17% більше, ніж у 2021/22 МР (571,8 тис. т).

Лідером за обсягами виробництва продукції стало підприємство «Вінницький КХП №2», яке випустило понад 113 тис. тонн борошна. Друге місце посів «Столичний млин» (106,8 тис. т), а третє – КВФ «Рома» (66,7 тис. т).

У спілці також зазначили, що чотири з тринадцяти провідних підприємств розташовані у прифронтовій зоні. Дві найбільші компанії – «Столичний Млин» та «Дніпромлин» – знаходяться у найбільших українських містах, які регулярно зазнають масштабних обстрілів ракетами та безпілотниками.