Навіть найкраща тертка з часом може втратити свою гостроту, що ускладнює приготування їжі. Однак, повернути їй первісну гостроту можна за допомогою простих домашніх засобів.
Для цього вам знадобиться звичайний предмет, який є на більшості кухонь – алюмінієва фольга. Вона не лише відновить блиск вашої тертки, але й зробить її знову ідеально гострою.
Відірвіть великий шматок фольги і сформуйте з нього кульку розміром з кулак. Потім обережно потріть цією кулькою всі отвори тертки, намагаючись не порізатися. Достатньо 10-20 рухів, і тертка буде як нова. Це перевірений метод.
Існує й інший спосіб заточити тертку, який також не потребує складного обладнання. Вам знадобиться звичайний наждачний папір із зернистістю 240 та 800.
Покладіть тертку на дошку, однією рукою тримайте її зверху, а іншою потріть наждачним папером по всій поверхні, роблячи приблизно 20 рухів вгору-вниз. Потім візьміть наждачний папір з більшою зернистістю (800) та повторіть процес, зробивши близько 10 рухів.
Після заточування ретельно промийте тертку. Будьте обережні, щоб не порізатися, оскільки після цієї процедури тертка стане такою ж гострою, як і при покупці.
Джерело: www.ukrinform.ua