Від 20 овець до власної сироварні: історія вівчарського бізнесу ветерана

Ветеран з Прикарпаття розвиває вівчарство та сироваріння: планує збільшити отару до 600 голів

Ветеран з Прикарпаття розводить овець і варить гуцульські сири — та планує наростити отару до 600 голів

Роман Масевич, мешканець Делятина на Надвірнянщині, успішно перетворив своє захоплення вівчарством на прибутковий бізнес. Сьогодні його господарство налічує близько 200 овець, а також власну сироварню. Про це повідомляє видання Уe.ua.

«Перших кількох овець я придбав у 2019 році, не плануючи серйозного розведення. Знав лише, що тварини невибагливі в догляді й добре знищують бур’яни. У мене на ділянці були бур’яни, чагарники, величезні лопухи і навіть борщівник — і вівці швидко впоралися з усією цією рослинністю. Тепер там росте лісова травичка, квітки», — розповідає Роман Масевич.

На початку 2022 року отара налічувала вже 20 овець. Однак повномасштабне вторгнення змусило поставити справу на паузу: 25 лютого 2022 року чоловік пішов до військкомату й воював на Донеччині та Запоріжжі. У цей час догляд за тваринами взяв на себе його старший син.

«Демобілізувавшись наприкінці 2022 року за станом здоров’я, Роман вирішив перетворити колишнє хобі на бізнес. Почав з електричних пастухів для огородження пасовища. У розвитку справи йому допоміг голова обласної асоціації вівчарів Василь Стефурак — не лише порадами, а й подарувавши 10 овець», — йдеться в матеріалі.

У 2023 році господарство отримало грант від Українського ветеранського фонду. За отримані кошти фермер придбав 65 овець молочної породи разом із бараном тієї ж породи. Також було придбано доїльне обладнання та облаштовано холодильну кімнату для зберігання сирів, де підтримується стабільна температура близько 14°C.

Наразі господарство обслуговують удвох із сином. Однак, коли обсяги молока зростуть, наступного року планують найняти працівників як для переробки молока, так і для догляду за отарою. Роман Масевич також активно розширює земельний банк під пасовища: використовує власну землю, орендує ділянки в селян і подав заяву до територіальної громади на виділення пустуючої землі. Основна мета — збільшити поголів’я овець до 500-600 голів.

Уряд розширив програму доступних кредитів для фермерів

Джерело

No votes yet.
Please wait...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *