Зелений чай вважається одним із найкорисніших напоїв, при цьому його регулярне вживання має одну важливу перевагу для здоров’я.
За словами дієтологів, цей напій здатний допомогти організму боротися з хронічним запаленням, яке пов’язане з розвитком серцево-судинних захворювань, цукрового діабету другого типу та нейродегенеративних порушень, пише Eatingwell.
Як довели дослідження, зелений чай містить речовини, здатні підтримувати природний захист організму та зменшувати запалення.
Чому зелений чай допомагає боротися із запаленням
Головну роль відіграють катехіни – антиоксиданти, якими особливо багатий зелений чай. Саме ці сполуки вчені пов’язують із потенційним захистом організму від інсулінорезистентності, підвищеного рівня холестерину та деяких вікових захворювань мозку.
За словами дієтологів, катехіни допомагають нейтралізувати вільні радикали, які пошкоджують клітини та провокують розвиток запалення.
Джерело: www.ukrinform.ua