Автоматизація знизила витрати на молочній фермі: ціна виробництва молока впала на 2 грн/кг

data-url=”https://kurkul.com/news/41835-noviy-kompleks-dopomig-molochniy-fermi-zmenshiti-vitrati-na-virobnitstvo-moloka”> Сучасний молочний комплекс допоміг фермі знизити виробничі витрати 4 серпня 2026 7 0

Молочна ферма з Черкащини розпочала спорудження новітнього комплексу у 2023 році. На той час молочне скотарство вважалося одним з найбільш прибуткових напрямків в агросекторі. Про це повідомила директорка господарства Тетяна Ляшенко під час АгроЕкспедиції Молоко 2026, організованої за сприяння компаній «КВС-УКРАЇНА» та Credit Agricole Bank.

Однак, поки тривало будівництво, ринкові умови зазнали змін. Введення комплексу в експлуатацію припало на 2025 рік, коли виробники молока були змушені ретельно контролювати кожну копійку собівартості.

Нині господарство утримує понад 3 тисячі голів великої рогатої худоби. З них 1 380 становлять корови (дійні, сухостійні та нетелі), а 750 дійних корів розміщені на новому комплексі.

Першим позитивним наслідком інвестицій стало зниження собівартості продукції. Як зазначає Тетяна Ляшенко, виробництво молока на новому комплексі коштує приблизно на 2 грн/кг менше порівняно зі старими фермами.

«На старій фермі для обслуговування такого ж поголів’я знадобилося б близько 35 працівників. Тут на одній зміні задіяно шість осіб, і цього цілком достатньо», — поділилася вона.

Гній прибирається автоматично підземними каналами, звідки він транспортується до лагун. Це призводить до зменшення потреби в ручній праці, скорочення використання техніки та, відповідно, зниження витрат.

Фермерське господарство з Черкащини почало використовувати штучний інтелект для виявлення кульгавості у корів
Незважаючи на загальне зменшення поголів’я, промисловий сектор збільшує кількість корів
Брак кваліфікованих кадрів спонукає молочні ферми до автоматизації процесів