Фермер з Волині запліднює лохину голландськими джмелями

” data-title=”Витрати на вирощування ягід зростають швидше, ніж ціни — виробник лохини” data-url=”https://kurkul.com/news/41736-vitrati-na-viroschuvannya-yagid-rostut-shvidshe-nij-tsini–virobnik-lohini”> Витрати на вирощування ягід зростають швидше, ніж ціни — виробник лохини 22 липня 2026 300 0

Колишній учасник АТО з Волині Віктор Когуц, після отримання поранень на фронті, заснував родинну ягідну справу, де культивує лохину, полуницю та малину. Ягідний бізнес розпочався з 80 кущів лохини, які ветеран посадив для перевірки 10 років тому, про це інформує Суспільне.

Вже наступного року було придбано посадковий матеріал, а навесні 2019 р. засіяли ціле поле.

«У той період це була нова ягода. Мені дуже припав до смаку її смак, і якось так зайнялися лохиною. Через рік-два після засадження поля лохиною, почали вирощувати також полуницю, а згодом і перці», — розповів Віктор Когуц.

На полі він працює разом зі своєю дружиною, також допомагають донька та близькі родичі. Родина вирощує три сорти: ранній сорт Дюк, середній Блюкроп і пізній Еліот.

Зі слів фермера, на ягідному полі не застосовують пестицидів, лише біологічні засоби на основі грибів. Щоб ягоди були великими та мали добру форму, потрібне запилення. Тому фермери щорічно купують до вуликів нідерландських джмелів, які протягом двох місяців запилюють рослини. Також на їхній території мешкають бджоли.

Плоди збираються вручну. Ягоди реалізуються в магазинах, на фермерських ринках, оптовим покупцям.

«Чи прибуткова ця справа? Не так, як раніше. Ціна на ринку висока, але тут дуже значні інвестиції за обслуговування. Якщо ціна залишалася незмінною стільки років, то витрати на поле зростають, логістика і добрива дорожчають. У наш час все ризиковано робити, а фермерство — особливо. Перший ризик — це погода, яка може знищити весь твій врожай», — зазначив фермер.

Минулого року, за його інформацією, через морози була втрачена значна частина врожаю.

Господарство з Київщини планує розширити переробку ягід та овочів
Виробник лохини з Волині створив бренд YAGODA-KO та має наміри розширити плантації
Експертка назвала ключові джерела збитків у ягідному бізнесі