У травні 2026 року середня роздрібна вартість сала сягнула 215,08 грн/кг, що демонструє незначне зниження порівняно з квітневими показниками (215,54 грн).
Таку інформацію оприлюднила Державна служба статистики.
Однак, якщо порівнювати з травнем попереднього року, спостерігається зростання ціни на 26%, адже тоді вартість сала становила 170,84 грн/кг.
Згідно зі статистичними даними, ціни на сало тримаються в діапазоні 214-215 грн/кг з листопада 2025 року.
Держстат оприлюднює статистику, виключаючи інформацію з тимчасово окупованих Російською Федерацією територій та тих, де тривають або тривали бойові дії.
Джерело: www.agroportal.ua