Україна має можливість з високим ступенем достовірності ідентифікувати зерно, що походить із тимчасово окупованих територій.
Про це повідомив заступник міністра економіки, захисту довкілля та сільського господарства України Тарас Висоцький в інтерв’ю DW.
«Ми разом, у співпраці з Великою Британією як власником технології та Литвою, розробили цей проєкт і запустили перші випробування у 2024 році. Суть полягає в тому, що ми маємо зразки зерна з українських територій, які нині перебувають під тимчасовою окупацією. Ці зразки зберігаються у державному підприємстві — фактично це банк насіння», — пояснив він.
Він додав, що кожен зразок містить унікальні маркери, пов’язані з кліматичними умовами, погодними явищами, типами ґрунтів та іншими характеристиками місця вирощування. На основі цих маркерів створено базу даних, яка дозволяє з імовірністю, наближеною до 100%, встановити походження певного зерна з конкретних регіонів.
Тарас Висоцький зауважив, що процес встановлення походження зерна ускладнюється у разі його змішування.
«Технологія є досить точною, і вона виявить походження, навіть якщо змішати 50% на 50%. Якщо ж додати 5% з окупованих територій до 95% з інших місць, ймовірність виявлення знижується. Однак, економічної вигоди від такого змішування немає, адже це потребує значних зусиль. Практика свідчить, що якщо домішка перевищує 10%, технологія її виявляє. Обдурити за допомогою змішування, зберігаючи при цьому економічну доцільність, надзвичайно складно. Проте, взяття зразка все одно необхідне», — додав він.
Заступник міністра також повідомив, що ініціаторами проведення такого тестування можуть виступати різні сторони: як держава, так і, наприклад, незалежний орган арбітражної сертифікації за запитом посольства в певній країні. За весь час було проведено кілька десятків таких аналізів.
«За останній рік їх стало значно менше. Схоже, що вони продовжують викрадати зерно, але діють обережніше. У перші роки повномасштабного вторгнення вивезення було більш відкритим, проте тоді ми ще не мали таких лабораторних можливостей для фактичного підтвердження», — підсумував Висоцький.
Джерело: www.agroportal.ua