24 травня у Львові вчетверте пройде Львівський ярмарок смаку — гастрономічна подія, що об’єднує вітчизняних виробників та поціновувачів якісної продукції.
Цього року ярмарок збере 53 учасники з 14 областей України, серед яких: органічні сертифіковані виробники, крафтові молочні господарства, локальні ремісничі виробники Львівщини.
Відвідувачі матимуть змогу придбати продукцію напряму від виробників, налагодити з ними контакт та дізнатися більше про продукт і його походження.
Що очікує на відвідувачів
У програмі ярмарку: майстер-клас із приготування швейцарського фондю з дегустацією; майстер-клас «Чотири грані свіжості» від Оксани Чернової — знайомство з різними типами молока через сири з дегустацією; приготування сезонного молодого борщу з органічних та локальних продуктів від Маріанни Душар із дегустацією; створення мінікішів з українським сиром «Раклет» разом із Максимом Щупаком із дегустацією; виступи музикантів ВІА «Квартирник»; вікторини та інтерактиви для гостей.
Також для відвідувачів будуть доступні: дитяча зона, фотозона, розіграші та смачні подарунки від організаторів і виробників.
Продукція з різних регіонів України
На ярмарку буде представлена продукція виробників із таких областей: Волинська, Житомирська, Закарпатська, Івано-Франківська, Київська, Кіровоградська, Львівська, Миколаївська, Одеська, Полтавська, Рівненська, Сумська, Тернопільська, Чернігівська.
Подія для міста та гостей Львова
Львівський ярмарок смаку вже четвертий рік поспіль популяризує українські продукти та створює можливість для прямого контакту між виробником і споживачем. Це нагода провести день, наповнений гастрономічними враженнями, знайомствами з українськими брендами та щирою теплою атмосферою.
- Місце проведення: м. Львів, вул. Коперника, 17 (територія Львівського палацу мистецтв).
- Вхід: безкоштовний.
- Більше інформації про учасників та програму ярмарку — Facebook та Instagram.
Для довідки: Львівський ярмарок смаку організовано Львівською міською громадською організацією «Екотерра», спільнотою поціновувачів сиру ProCheese від Ardis Group під патронатом Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства України за сприяння Львівської обласної військової (державної) адміністрації, Львівської міської ради та за підтримки Швейцарії в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP), що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія).
Джерело: www.agroportal.ua